Wir heissen Beatrice und Heinz Hofer und wohnen in Jens.
Unser Wohnhaus seht mitten im Dorf und vor ca. 20 Jahren haben wir den Stall ausgesiedelt. Dieser liegt ausserhalb des Dorfes.
Wir produzieren für Soliterre Kartoffeln, Obst von Halbstamm- und Hochstammbäumen, sowie wenig Dörrfrüchte und Dörrbohnen.
Wir waren bereits bei der Gründung des Vereins Soliterre dabei und haben schon vor der Gründung mitgewirkt.
Wir schätzen es im Verein aktiv mitwirken zu können. Die Vermarktung eines Teils unserer Produkte ohne Zwischenhandel ist angenehm, die Nähe zum Verbraucher lässt es zu, Infos zur Produktion weiter zu geben. Die Vermarktung unserer Produkte mit Soliterre ist für uns sehr wertvoll.