Informationen zu den Taschen:
diese Woche gibt es Gurken vom Biohof Zaugg und passend dazu hat Laura vom Anbau-Team einen Text für euch verfasst: Nostrano heisst «der unsrige». Diese Sorte ist robust im Anbau, hat eine etwas dickere Schale, schmeckt wunderbar intensiv gurkig und gar nicht bitter. Schon vor dreitausend Jahren wurden Gurken angebaut. Die Ägypter stellten Gurkenlikör her, Kaiser Tiberius wollte täglich Gurken essen. Im 8. Jahrhundert baute Karl der Grosse in seinem Garten in Italien Gurken an. Eine wahrlich kaiserliche Frucht! Ja, es ist eine Frucht und kein Gemüse. Sie reift aus einer schönen gelben Blüte heran….
Wir wünschen euch allen viel Freude und Genuss mit dem Taschen-Inhalt dieser Woche … und allen die haben, schöne Ferien!