L'association soliTerre a débuté avec des producteurs et productrices de six exploitations agricoles autour de Berne : Hans Georg Bart (Grossaffoltern), Beatrice et Heinz Hofer (Jens), Kathrin et Alexander Marti (Rapperswil), Daniel Wüstefeld (Liebistorf), Fredy et Ruedi Schmied (aujourd'hui communauté d'exploitation Schmied et Tretow) ainsi que Biohof Zaugg AG (Iffwil).

Depuis l'été 2015, trois autres producteurs et productrices ont rejoint soliTerre : Bernhard Minder (Diemerswil), Martin Bigler et Alexandra Maier (Rubigen) et Bendicht Glauser et Claudia Schneider (Tägertschi).

Depuis l'hiver 2016, l'association Radiesli à Worb est désormais également membre de l'association soliTerre et produit des légumes d'hiver pour les paniers soliTerre. En contrepartie, l'association soliTerre est également membre de l'association Radiesli.

Depuis l'hiver 2020, Hans Georg Bart ne livre plus pour l'association soliTerre. On peut toutefois toujours trouver ses légumes dans certains magasins bio de la ville de Berne.

En 2021, Werner Amrein a repris l'exploitation Marti, le Biohof Vogelsang et Werner sont également devenus membre de l'association soliTerre

Links:

https://www.biohofzaugg.ch/

https://wegmatte-diemerswil.ch

https://radiesli.org/

Fotos: Szabo Janosch, Biohof Zaugg, ZVG